お品書き
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茨城県の地物をより美味しく楽しんでいただくために、当店の板前が腕を奮います。
当店では、お客様の健康を考えて、すべての料理にアルカリイオン水を利用しています。
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ちゃんこ鍋・鍋物・雑炊
だし汁の取り方からこだわり、料理人が手間隙かけて作り出した究極の鶏ガラスープ。鍋で煮込むほどに野菜や魚介類からのうまみと合わさり、香りから鍋を楽しめます。
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水戸の和食・ちゃんこ鍋。秘伝スープを使ったちゃんこ鍋と月変わりの会席料理を柱に本格和食の粋をご提供。
横綱本店 茨城県水戸市大足1574
茨城県の地物をより美味しく楽しんでいただくために、当店の板前が腕を奮います。
当店では、お客様の健康を考えて、すべての料理にアルカリイオン水を利用しています。
だし汁の取り方からこだわり、料理人が手間隙かけて作り出した究極の鶏ガラスープ。鍋で煮込むほどに野菜や魚介類からのうまみと合わさり、香りから鍋を楽しめます。